Отвореният сандвич се налага като малко, но силно утешение в ежедневието. Простотата му позволява бърза подготовка, а липсата на затваряне с втора филия прави визуалния ефект и текстурите по-отчетливи. За заетите хора той е практично решение за обяд или междинно похапване.

Неговата сила е в персонализацията. Хлябът служи като платно за разнообразни вкусове — пресни зеленчуци, сирена, меса или растителни заместители и различни сосове. Така всеки може да състави сандвич според настроение, налични продукти и диетични предпочитания.

Освен удобство, отвореният сандвич предлага и възможност за кулинарно творчество. Той присъства както в дома, така и в малките заведения, където бързият, но добре изглеждащ обяд има значение. В кратки паузи от деня този прост избор дава удовлетворение и малка доза радост.