Жареный арахис ценят за вкус и высокую питательную ценность. Однако эксперты предупреждают: чрезмерное употребление орехов может иметь негативные последствия для здоровья.

Основные риски связаны с высокой калорийностью: регулярное поедание больших порций способствует набору веса. Кроме того возможны проблемы с пищеварением, особенно при обилии масла и соли. Для людей с предрасположенностью к аллергиям даже небольшое увеличение потребления повышает вероятность реакции. Неправильное хранение и обработка также увеличивают риск попадания вредных веществ в продукт.

Чтобы снизить риски, рекомендуют умеренные порции и контроль размеров порций. Предпочтительнее несолёный арахис и качественно хранящиеся орехи. Людям с аллергией или непереносимостью стоит избегать продукта или проконсультироваться со специалистом.