Свежие абрикосы привлекают вкусом и пользой: этот фрукт отличается высокой пищевой плотностью и небольшим количеством калорий, что делает его удобной закуской для тех, кто следит за питанием.

По составу абрикосы богаты витамином А, важным для зрения, и витамином С, который поддерживает иммунную систему. В плодах также присутствует калий, необходимый для работы мышц и сердца, а пищевые волокна способствуют нормальной работе кишечника.

Пищевые волокна помогают дольше сохранять чувство сытости, что может быть полезно при контроле веса. Антиоксиданты в абрикосах защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье глаз.

В кулинарии абрикосы универсальны: их едят свежими, добавляют в салаты, запекают, сушат и используют для компотов и джемов. Они легко сочетаются с молочными продуктами, злаками и орехами.

Специалисты советуют включать в рацион разные фрукты как часть сбалансированного питания; абрикосы могут стать вкусным и полезным дополнением при разумном употреблении.