Ягодите имат ползи, но внимавайте със сока

Яденето на ягоди всеки ден може да осигури важни хранителни вещества: витамин C, антиоксиданти, фибри и съставки, полезни за сърцето. Тези ползи идват най-вече от консумацията на цели плодове, които комбинират хранителни влакнини и микроелементи.

Сокът от ягоди предлага удобство и лесен начин за прием, но при преработване често се концентрират естествените захари и намалява количеството на фибрите. Това прави сока по-калоричен на обем и може да промени начина, по който организмът усвоява захарите.

Експертите съветват умереност. Когато е възможно, предпочитайте цели плодове пред сок. Ако избирате сок, търсете неподсладени варианти и контролирайте порциите, за да ограничите допълнителния прием на захари.

За повечето хора ягодите могат да бъдат част от здравословен режим — като източник на антиоксиданти и фибри — стига да се комбинират с разнообразна и балансирана диета.

loading...