Много хора обвиняват единствено захарта за проблеми с кожата. Истината е по-нюансирана: рафинираната захар не е единствен причинител, но може да засили възпалителни процеси и да влоши състояния като акне. Важно е да разберем механизми и да направим разумен избор в храненето.

Рафинираната захар може да повиши възпалението и да ускорява гликацията — процес, който влошава еластичността на кожата. При някои хора високият прием на прости захари се свързва с увеличение на обриви и мастна секреция. Това обаче зависи от общото хранене и индивидуалните фактори.

Разликата между парче торта и чиния с ягоди или череши е значителна. Целите плодове съдържат фибри, витамини и антиоксиданти, които смекчават ефектите на захарта и намаляват бързото повишаване на кръвната захар. Понякога умерена сладка закуска с плод е по-добър избор от рафиниран десерт.

Практични съвети: намалете рафинираните сладкиши, предпочитайте цели плодове, пийте достатъчно вода и поддържайте балансирана диета. Също така редовната грижа за кожата и при нужда консултация с дерматолог помагат при упорити проблеми. Малки промени често дават видим ефект.