Клубничный сок популярен среди любителей фруктовых напитков. Он привлекает ярким цветом и насыщенным вкусом. В этой заметке для местных читателей кратко изложены основные преимущества и предостережения при его употреблении.

Среди положительных сторон — высокое содержание витамина С, который поддерживает иммунитет и способствует восстановлению тканей. В соке также содержатся антиоксиданты, помогающие защищать клетки от окислительного стресса. Эти вещества делают напиток полезным дополнением к рациону.

При этом есть и минусы. При приготовлении сока теряется значительная часть клетчатки, важной для пищеварения и стабильного уровня сахара в крови. Кроме того, концентрация естественных сахаров в соке выше, чем в целых ягодах, что увеличивает калорийность напитка.

Рекомендации просты: разбавляйте сок водой или смешивайте его с несладким йогуртом, чтобы снизить концентрацию сахара. Ограничивайте порции и избегайте частого употребления в больших количествах.

Лучше выбирать варианты без добавленного сахара и минимальной обработки. Для тех, кто нуждается в большем количестве клетчатки, предпочтительнее употреблять целые ягоды. Такие меры помогут сохранить пользу и снизить возможные риски.