В местните заведения за хранене и в дома все по-често се появява лек десерт, съчетаващ пресни плодове с кремаво кисело мляко. Тази комбинация привлича вниманието с ярки вкусови контрасти и освежаващ характер, което я прави подходяща за след хранене или като лек междинен десерт.

Кафенета и малки сладкарници я включват в менюто като лесна за приготвяне и визуално привлекателна опция. В домовете хората експериментират с различни плодове и гарнитури, като така създават разнообразни варианти според личния вкус.

Често десертът е описван като здравословна алтернатива на по-тежките сладкиши. Ярките плодови аромати и кремообразната текстура на киселото мляко създават усещане за лекота, което допада на всеки, търсещ по-лек избор след хранене.

Тенденцията се разпространява успоредно с интереса към по-опростени и свежи вкусове, което кара все повече места да предлагат този вид десерт. Местните потребители го посрещат като лесен и приятен начин да добавят повече плодове към дневното меню.