Начните с простого рецепта. Для классического домашнего торта понадобятся мука, сахар, яйца, масло и разрыхлитель. Эти базовые продукты доступны в местных магазинах. Рецепт рассчитан на один корж, который легко удвоить при необходимости.

Метод прост: взбейте сахар с маслом до кремовой текстуры, по одному добавьте яйца, затем аккуратно вмешайте просеянную муку с разрыхлителем. Можно добавить немного ванили или цедры лимона для аромата. Тесто должно получиться однородным и средней густоты.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при средней температуре до готовности. Готовность проверяют деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. Охладите корж перед нарезкой и оформлением.

Варианты: крем на основе сметаны, сливочного сыра или шоколадной глазури. Для диетического варианта замените часть сахара и масла на фруктовое пюре. Храните торт в прохладном месте и закрытом контейнере. Маленькие советы помогут избежать пересушивания и сделать торт более ароматным.