Эксперты обращают внимание на растущую угрозу для клубники и других плодов: экстремальная погода, засуха и тепловые волны снижают урожайность и качество. Это может привести к уменьшению предложений на местных рынках и создать давление на цепочки поставок.

Последствия уже заметны для местных фермеров: сокращение объёмов производства, дополнительные затраты на защиту растений и непредсказуемость доходов. Для потребителей это может означать более высокие цены и меньший выбор привычных продуктов питания в повседневной жизни.

Адаптация требует комплексных мер: внедрение устойчивых агротехнологий, изменение сортового состава, рациональное использование воды и защита от экстремальных температур. Кроме того, важна финансовая поддержка для мелких хозяйств и образовательные программы для сельхозпроизводителей.

Специалисты призывают к раннему планированию и сотрудничеству между фермерами, местными властями и потребителями. Только сочетание практических адаптаций и поддержки со стороны общества позволит смягчить риски и сохранить доступность любимых фруктов.