Местные редакторы поделились простыми и реалистичными идеями тортов, которые подойдут домашним кулинарам. Главная мысль — сделать стол праздничным без сложных техник: базовые рецепты, доступные ингредиенты и небольшие приёмы декора позволят получить эффектный результат с минимальными усилиями.

Варианты включают классический бисквит с прослойкой из джема и взбитых сливок, кекс в форме «бандта» с глазурью, чизкейк без выпечки и листовой торт, который легко вырезать в праздничную форму. Редакторы советуют простые сочетания вкусов — ваниль с цитрусом, шоколад с орехами, творожные и фруктовые начинки.

Советы по оформлению просты: свежие ягоды и ломтики цитрусов для цвета, посыпка сахарной пудрой как «снег», шоколадные осколки и съедобные цветы для акцентов. Используйте готовые украшения и кондитерские мешки с насадками для быстрой и аккуратной отделки.

Практические приёмы помогут сэкономить время: готовьте основы заранее, храните украшения отдельно до подачи, делите торт на порции или делайте мини‑варианты для гостей с диетическими требованиями. Так даже простая выпечка станет центральным украшением новогоднего стола.