Фламингото привлича вниманието с розовия си цвят и особения клюн. Учените обясняват, че извитата форма на клюна е специална адаптация за хранене в плитки, солени водоеми. Така птицата може ефективно да отделя дребни организми от водата и тинята.

Клюнът работи като филтър: фламингото често държи главата си обърната надолу и загребва вода. Вътрешни ребра и ламели в клюна улавят малки частици храна, докато водата се оттича. Тази механика позволява да бъде улавяна планктонна и друга дребна храна, която иначе би била трудна за лов.

Тази специализация подпомага оцеляването на фламингото в специфични местообитания. Филтриращото хранене дава предимство в плитки и солени лагуни, където хранителните ресурси са разпръснати и дребни. По този начин извитият клюн допринася за успеха на вида в тези среди.