Последние исследования по влиянию кофе на риск рака не дают однозначного ответа. Часть научных работ связывает умеренное потребление кофе с понижением риска некоторых типов опухолей, в то время как другие подчёркивают возможные риски при употреблении очень горячих напитков.

Учёные отмечают, что кофе содержит антиоксиданты и биологически активные вещества, которые в некоторых исследованиях ассоциировались с защитным эффектом. Однако методики исследований и выбор групп различаются, поэтому выводы пока нельзя считать окончательными.

Отдельно внимание уделяется способу употребления: очень горячие напитки могут раздражать слизистые, а частое добавление большого количества сахара или жирных сливок снижает потенциальную пользу и повышает другие риски для здоровья.

Практический совет для местных жителей прост: пить кофе в умеренных количествах, избегать чрезмерно горячих напитков и большого количества сладких добавок. При наличии хронических заболеваний или сомнений следует обсудить потребление кофе с лечащим врачом.