Ягодите предлагат много възможности за бързи и впечатляващи десерти. Този материал представя няколко лесни идеи, подходящи за домакинства с ограничено време и налични продукти.

Опитайте йогурт-парфе с редуващи се слоеве гръцко кисело мляко, нарязани ягоди и гранола — сервира се веднага. За по-топъл вариант направете бърз компот: ягоди, малко захар и лимонов сок, сгответе на слаб огън няколко минути и охладете.

Други опции са филийки хляб с рикота, мед и резенчета ягода, както и смути купа с замразени ягоди, банан и малко мляко или вода. За печене добавете ягоди към кексово или палачинково тесто непосредствено преди печене.

Съвети за най-добър резултат: избирайте твърди, ароматни плодовe без петна; съхранявайте в хладилник в проветрив контейнер; за по-силен вкус намажете с малко захар и лимонов сок преди сервиране.

Комбинации като босилек, мента или балсамов оцет могат да обогатят вкуса. Експериментирайте с малки промени според наличните продукти и предпочитанията в дома.