Местная ягода янмэй привлекает внимание жителей своим насыщенным вкусом и универсальностью. Плоды одновременно сладкие и слегка кисловатые, что делает их желанным дополнением к летнему столу.

Янмэй хороша в свежем виде — достаточно промыть ягоды и подать как закуску. Её также используют для приготовления компотов, джемов и морсов, добавляют в салаты и десерты. Небольшая обработка сохраняет аромат и яркий цвет.

Найти ягоду обычно можно у местных продавцов и на городских рынках, где урожай выставляют сезонными партиями. Покупателям советуют выбирать плотные, без повреждений плоды и хранить их в прохладе.

Янмэй приносит в летнюю кухню естественную свежесть и разнообразие вкусов. Простые рецепты и широкая доступность делают эту ягоду удобным выбором для тех, кто хочет добавить яркую нотку в повседневное меню.