Мушмулата е малък, сладък плод, който привлича с мек аромат и сочна плът. Тя е добър източник на фибри и съдържа витамин A и витамин C. Тези хранителни вещества допринасят за храносмилането и имунната защита, а наличието на антиоксиданти подпомага защитата на клетките.

Кожата на мушмулата е тънка и обикновено е годна за ядене, стига плодът да е добре измит. Някои хора предпочитат да белят плода по вкус или по навик, но няма задължителна нужда от белене при чист плод.

Вътре в плода има семки, които понякога имат горчив вкус. Препоръчително е да се избягва поглъщането на горчивите семки и при необходимост да се отстранят преди консумация.

Преди да сервирате мушмулата, изплакнете всяка бройка под течаща вода. Плодът може да се яде сам, да се добавя към салати или десерти, като предоставя свежи вкусови и хранителни качества без сложна подготовка.