Лимонадата се описва като сладко-кисела напитка на основата на цитрусов плод, вода и подсладител. Нейните ранни форми могат да бъдат проследени до далечни времена, когато хората са смесвали кисело с нещо сладко, за да създадат освежаваща течност.

Първите сведения за подобни напитки показват, че рецептата е проста и лесно адаптируема. Основните съставки остават същите: сок от цитрус, вода и захар или мед, но местните варианти добавят подправки или се приготвят със сезонни плодове.

В своята същност лимонадата е питие за ежедневна консумация и социални моменти. То е лесно за приготвяне вкъщи, предлага се в кафенета и пазари и често присъства на семейни и общностни срещи.

И днес вкусът й привлича хората с баланса между киселото и сладкото, както и с възможността за различни варианти. Простотата и универсалността на лимонадата обясняват защо тя остава предпочитана напитка в местните среди.