Главный факт: горбы верблюдов состоят главным образом из жира, а не из запасов воды. Это развенчивает распространённый миф и меняет представление о том, как животные приспособлены к пустыне.

Жировые запасы используются как топливо. Когда пищи мало, верблюд расходует этот жир, получая энергию для движения и жизненно важных функций.

Горбы также помогают регулировать температуру тела. Наличие и распределение жира уменьшает тепловой стресс и делает терморегуляцию более эффективной при резких перепадах температуры.

Вместе эти функции — энергия и терморегуляция — делают верблюдов выносливыми путешественниками пустыни. Понимание этого важнее привычной иллюзии о «водных горбах».