Представьте: вы держите кондитерский мешок и впервые формируете лепесток — кажется страшно, но результат радует сразу. Такую картину можно повторить дома без дорогого оборудования. Короткие тренировки и правильная техника важнее опыта.
Начните с базового набора — мешок, пара насадок и плотный масляный крем. Сначала выдавите опорную точку в центре. Далее держите насадку под углом и плавно проводите короткие движения, формируя лепестки один за другим. Тренируйтесь на пергаменте, затем переходите на капкейки.
Не торопитесь и не бойтесь ошибок — практика творит чудеса. Следите за консистенцией крема, регулируйте давление и меняйте скорость подачи. Ну разве это не повод попробовать прямо сейчас — ведь красивое украшение доступно каждому?
loading...