В Москве, в Центре кофейных исследований, эксперты обсудили историю и влияние латте-арта на современную культуру напитков. Латте-арт, возникший как способ украшения кофе, превратился в значимый элемент гастрономического искусства, объединяющий традиции и инновации.

По словам известного бариста Алексея Иванова, «латте-арт не только украшает напиток, но и создает эмоциональную связь между бариста и потребителем, что способствует развитию кофейной культуры в России и за её пределами».

Исследования показывают, что интерес к латте-арту растет вместе с популярностью кофе как повседневного ритуала. Это явление отражает глобальные тенденции в потреблении, где визуальное восприятие становится неотъемлемой частью гастрономического опыта.

Таким образом, латте-арт выступает не просто как декоративный элемент, а как символ современного потребительского поведения, объединяющий эстетику и культуру. Эксперты прогнозируют дальнейшее расширение его влияния в индустрии напитков и общественном сознании.