В Москве и Нью-Йорке отмечается значительный рост спроса на свежий арбуз, который становится неотъемлемой частью как продовольственных рынков, так и разговоров о здоровом образе жизни. Эксперты связывают этот тренд с уникальными питательными свойствами фрукта и его способностью утолять жажду в жаркую погоду.

По словам диетолога Елены Ивановой, арбуз содержит важные антиоксиданты и витамины, способствующие улучшению работы сердца и поддержанию иммунитета. «Этот фрукт – идеальное сочетание вкуса и пользы, что делает его популярным выбором среди потребителей всех возрастов», – отмечает специалист.

Аналитики рынка подчеркивают, что расширение поставок из регионов с благоприятным климатом, таких как Краснодарский край и юг США, способствует доступности свежего арбуза на международных рынках. Это, в свою очередь, стимулирует рост продаж и усиливает интерес к продукту в глобальном масштабе.

Таким образом, свежий арбуз не только радует своим вкусом, но и играет важную роль в формировании современных тенденций питания и здоровья, объединяя потребителей по всему миру в стремлении к качественной и полезной пище.