В Москве ведущие диетологи и специалисты по питанию провели исследование, посвящённое влиянию большого количества ягод в рационе на организм человека. Ягоды, богатые антиоксидантами и витаминами, давно считаются полезным продуктом, однако чрезмерное их употребление может вызвать определённые негативные последствия.

По словам доктора Натальи Ивановой из Института питания РАН, умеренное потребление ягод способствует укреплению иммунитета, улучшению работы сердечно-сосудистой системы и снижению воспалительных процессов. Однако избыточное количество может привести к проблемам с пищеварением и аллергическим реакциям.

Эксперты предупреждают, что несмотря на популярность ягод в здоровом питании и их доступность, необходимо соблюдать баланс. В частности, людям с хроническими заболеваниями рекомендуется проконсультироваться с врачом перед увеличением их доли в рационе.

Это исследование актуально в контексте растущего интереса к натуральным продуктам и здоровому образу жизни в России, где ягоды остаются важной частью традиционной кухни и современного питания.