В Москве ведущие диетологи и специалисты по пищевым технологиям провели исследование, направленное на выявление неблагоприятных сочетаний фруктов в рационе, которые могут ухудшать эффективность пищеварения и общее состояние здоровья.

По словам профессора Елены Ивановой из Института питания, определённые комбинации, например, цитрусовые с молочными продуктами или бананы с кислой пищей, вызывают дискомфорт и замедляют переваривание, что может привести к хроническим проблемам с желудком.

Эксперты отмечают, что игнорирование этих рекомендаций в условиях современного ритма жизни и растущего интереса к здоровому образу питания может усугубить проблемы с пищеварением и снизить общий иммунитет организма.

«Правильный выбор продуктов и их сочетаний — ключ к поддержанию здоровья и улучшению качества жизни», — подчеркнула Иванова, призывая общественность быть внимательнее к своему рациону и консультироваться с профессионалами.

Данное исследование актуально на фоне глобального тренда на здоровое питание и служит важным ориентиром для всех, кто стремится к улучшению пищеварения и укреплению здоровья без лишних рисков.