Свежий драконий фрукт, известный также как питахайя, становится все более востребованным в глобальных продовольственных и lifestyle-сегментах. Его яркий внешний вид и необычный вкус привлекают внимание как гурманов, так и сторонников здорового образа жизни.

По словам экспертов в области питания, рост популярности питахайи связан с увеличением интереса к экзотическим и натуральным продуктам, которые не только радуют вкус, но и обладают высокой питательной ценностью. Питахайя богата антиоксидантами, витаминами и клетчаткой, что делает ее идеальным выбором для современных потребителей.

Аналитические данные показывают, что спрос на свежий драконий фрукт стабильно растет в Европе, Северной Америке и Азии. Розничные сети и рестораны активно включают его в ассортимент, расширяя возможности для кулинарных экспериментов и здорового питания.

Стоит задаться вопросом: сможет ли питахайя стать новым символом здорового и стильного питания в ближайшие годы? По мнению диетологов и шеф-поваров, потенциал этого фрукта огромен, и его популярность только набирает обороты.