В Оксфорде ведущие исследователи факультета онкологии Оксфордского университета выявили пять разновидностей чая, которые содержат соединения, препятствующие росту раковых клеток. Их выводы, опубликованные в журнале Journal of Nutritional Science, подчеркивают потенциальную роль чая за пределами традиционного потребления, намекая на профилактическое применение в лечении рака.

Эти чаи, в том числе зеленый, белый, черный, улун и пуэр, богаты антиоксидантами и полифенолами. Доктор. Саманта Картер, главный исследователь, подчеркнула, что эти биоактивные молекулы усиливают механизмы клеточной защиты от окислительного стресса, что является признанным фактором канцерогенеза. В исследовании использовались модели in vitro и на животных для оценки ингибирующего воздействия на развитие опухоли.

Будучи многообещающими, эксперты предупреждают, что чай не должен заменять стандартные методы лечения рака, но может дополнять существующие методы лечения. Кроме того, команда подчеркивает важность методов пивоварения и частоты потребления, которые существенно влияют на биодоступность активных ингредиентов.

Это исследование согласуется с растущим глобальным интересом к растительной диете и натуральным продуктам в качестве дополнения к профилактике заболеваний. Поскольку рак остается основной причиной смертности во всем мире, такие результаты открывают обнадеживающую перспективу для интеграции стратегий, основанных на диете, в целостные подходы к здоровью.

Профессор Майкл Тернер, аналитик в области диетологии, прокомментировал: "Эти идеи усиливают профилактическую силу повседневных напитков. Однако крупномасштабные клинические испытания необходимы для подтверждения эффективности и выработки рекомендаций общественного здравоохранения." Потребителям рекомендуется поддерживать сбалансированное питание наряду с профессиональными медицинскими консультациями.