В Нью-Йорке ведущие диетологи все чаще выступают за употребление сока дыни, подчеркивая его огромную пользу для здоровья. Этот сок, полученный из мускусной дыни, известной как дыня, известен своими высокими концентрациями витаминов А и С, необходимых для омоложения кожи и улучшения иммунной системы.

Недавние исследования, опубликованные Глобальным институтом питания, показывают, что сок дыни действует как мощный увлажняющий агент, особенно полезный в жаркое время года или при физических нагрузках. Его природные антиоксиданты борются с окислительным стрессом, помогая уменьшить хроническое воспаление и поддерживая общее самочувствие.

Доктор. Эмили Ричардсон, известный диетолог из Бостона, отмечает, что повышенное потребление сока дыни может значительно улучшить метаболические функции и здоровье сердечно-сосудистой системы благодаря содержанию в нем калия. Это понимание вызвало всплеск интереса потребителей на рынках, заботящихся о своем здоровье, во всем мире.

Кроме того, производители в Калифорнии внедрили инновационные методы экстракции холодным прессованием для сохранения нежных питательных веществ и свежего вкуса сока дыни, удовлетворяя растущий потребительский спрос на экологически чистые и функциональные напитки.

Поскольку оздоровительные тенденции продолжают развиваться во всем мире, сок дыни выделяется как вкусный и научно обоснованный вариант увеличения потребления питательных веществ, укрепляя свои позиции в качестве нового основного продукта в диетах, ориентированных на здоровье.