В Нью-Йорке недавно поступивший на рынок напиток из малинового йогурта привлек значительное внимание на фоне растущей осведомленности общественности о пищевой ценности напитков. Продукт, получивший высокую оценку за освежающий вкус, одновременно вызывает обеспокоенность у экспертов по питанию из-за высоких концентраций сахара, натрия и жира, которые обычно называют "тремя максимумами.'

Доктор. Элизабет Хармон, специалист по питанию из Института наук о питании, подчеркивает потенциальные риски для здоровья. Она заявляет: "Хотя напитки на основе йогурта часто воспринимаются как полезные, этот конкретный вариант малины содержит повышенный уровень ингредиентов, которые могут способствовать проблемам со здоровьем сердечно-сосудистой системы и метаболизма при чрезмерном употреблении."

Производитель напитка SmoothBrew Inc. ответил утвердительно, указав на продолжающиеся усилия по переформулировке продукта для уменьшения этих компонентов без ущерба для вкуса. Между тем, группы по защите прав потребителей подчеркивают важность прозрачной маркировки, позволяющей сделать осознанный выбор.

Поскольку ароматизированные йогурты поддерживают устойчивый рост продаж во всем мире, дебаты подчеркивают более широкую дискуссию о балансировании вкусовой привлекательности и ответственности за питание. Организации общественного здравоохранения призывают потребителей тщательно оценивать показатели "трех максимумов", особенно в удобных готовых к употреблению продуктах, чтобы смягчить долгосрочные риски для здоровья.