Лос-Анджелес стал центром индустрии свежего винограда, поскольку производители и дистрибьюторы реагируют на значительный рост потребительского спроса. По данным Министерства продовольствия и сельского хозяйства Калифорнии, поставки свежего винограда заметно увеличились, что сигнализирует о сдвиге в сторону более здоровых моделей потребления.
Одновременно чилийские экспортеры расширили свое присутствие на международных рынках, используя передовую логистику холодовой цепи для сохранения свежести ягод во время транзита. Такое развитие событий помогло смягчить предыдущую волатильность предложения и обеспечило круглогодичную доступность в ключевых регионах.
Доктор. Эмили Харт, ведущий агроном Глобального института сельскохозяйственных исследований, подчеркивает, что технологические инновации в управлении виноградниками и послеуборочной обработке являются важнейшими движущими силами, формирующими сектор свежего винограда. Она отмечает: "Интеграция методов точного земледелия повышает урожайность и качество, одновременно снижая воздействие на окружающую среду."
Отраслевые аналитики прогнозируют продолжение роста, поскольку потребительские предпочтения все больше отдают предпочтение свежим фруктам местного производства. Благодаря расширению партнерства в розничной торговле и активизации маркетинговых стратегий свежий виноград может стать основным продуктом питания во всем мире, отражая более широкие тенденции в области питания и устойчивого развития.
loading...