В Нью-Йорке исследователи Института питания недавно изучили оптимальные сроки употребления завтрака и его влияние на потерю веса. Их исследование подчеркивает, что завтрак в течение первого часа после пробуждения может стимулировать метаболические процессы, имеющие решающее значение для эффективного сжигания жира.

Ведущий исследователь доктор. Эмили Картер объясняет: Ранний завтрак помогает регулировать чувствительность к инсулину и сдерживает чрезмерный голод в конце дня, снижая общее потребление калорий. Это соответствует циркадным ритмам, которые управляют нашими метаболическими функциями.'

Исследование также рекомендует завтрак, богатый нежирным белком, цельнозерновыми продуктами и фруктами или овощами, богатыми клетчаткой. Такое питание не только способствует насыщению, но и поддерживает устойчивый уровень энергии в течение утра.

Специалисты общественного здравоохранения выступают за включение этих результатов в повседневную жизнь, подчеркивая, что синхронизация времени приема пищи в сочетании с выбором питательных продуктов значительно улучшает результаты контроля веса и способствует общему благополучию.

По мере роста осведомленности о роли времени завтрака в здоровье эксперты по продуктам питания предлагают изучить различные варианты завтрака, которые уравновешивают традиционные вкусы с пищевой ценностью, помогая потребителям делать осознанный выбор, который способствует как удовольствию, так и пользе для здоровья.