В Лондоне ученые-спортсмены изучают различное влияние бега и плавания на аппетит, показывая, почему бег подавляет желание есть, а плавание имеет тенденцию усиливать голод. Это явление озадачило многих спортсменов и диетологов.

По словам д-ра. Эмили Харрис, ведущий физиолог-физиолог Лондонского университета, ключевое различие заключается в том, как каждое действие влияет на внутреннюю температуру и потребность организма в энергии. Бег, наземное упражнение, обычно значительно повышает внутреннюю температуру, запуская механизмы, подавляющие аппетит, чтобы избежать перегрева.

И наоборот, плавание погружает тело в более прохладную воду, что увеличивает затраты энергии организма для поддержания теплового баланса. Этот терморегуляторный спрос увеличивает скорость метаболизма и впоследствии усиливает сигналы голода, вынуждая пловцов более агрессивно пополнять свои запасы энергии.

Исследование далее отмечает, что гормональные реакции в каждом виде деятельности играют роль: бег повышает уровень пептидов, подавляющих аппетит, таких как пептид YY, тогда как плавание повышает уровень грелина, гормона, который стимулирует голод.

Доктор. Харрис подчеркивает: Понимание этих механизмов приносит пользу спортсменам, адаптирующим свои стратегии питания. Тем, кто плавает, следует ожидать увеличения потребности в калориях, тогда как бегуны могут изначально испытывать снижение аппетита, несмотря на значительные энергетические ожоги.'

Это понимание является своевременным, поскольку виды спорта на выносливость набирают популярность во всем мире, что побуждает тренеров и диетологов задуматься о том, как различные упражнения явно влияют на голод и управление энергопотреблением.