На шоколадной фабрике Hershey в Пенсильвании компания Sweet Delights Inc. превзошла все ожидания, выпустив самую большую в мире шоколадку, опрокинув весы на отметку свыше 12 000 фунтов. Это достижение было санкционировано Глобальной ассоциацией кондитерских записей, подтвердив свое место в истории.
Массивная плитка шоколада имеет поразительную длину 20 футов и требует сотен часов тщательного мастерства и передовых методов закалки. Ведущие шоколатье заявили, что балансировка веса бара при сохранении гладкой текстуры представляет собой уникальные инженерные задачи.
Это новаторское творение призвано вдохновить на инновации в кондитерской промышленности и прославить богатое наследие производства шоколада. Как отраслевой аналитик д-р. Эмили Картер отметила: "Такие подвиги подчеркивают, как традиции и современная выдумка могут объединиться, чтобы увлечь мировую аудиторию."
Презентация вызвала ажиотаж во всем мире, объединив любителей шоколада и представителей отрасли, стремящихся изучить новые границы по масштабу и качеству. Это событие совпадает с растущей глобальной тенденцией в области кустарного производства шоколада и устойчивого снабжения, подчеркивая растущее понимание потребителями ремесел и масштабов.
loading...