В Сантьяго, когда температура растет, особи неоднократно тянутся за стаканом воды. Физиологические механизмы, лежащие в основе этой общей реакции, заключаются в сложной конструкции нашего организма для поддержания стабильной внутренней среды.

Когда ртуть поднимается, человеческое тело естественным образом начинает потеть в качестве меры терморегуляции, чтобы охладиться. Однако этот пот приводит к значительной потере воды, что предупреждает организм о необходимости восполнения запасов, отсюда и ощущение жажды.

Доктор. Эмили Уотерс, ведущий физиолог, объясняет: "Наше тело невероятно умело сигнализирует нам, когда нам нужно восстановить баланс. Жажда - важнейший механизм, который побуждает нас поддерживать внутренний уровень жидкости.'

Неспособность прислушаться к сигналам жажды организма, особенно в жарком климате, может быстро привести к обезвоживанию - состоянию, характеризующемуся усталостью, головокружением и более серьезным риском для здоровья, если его оставить без внимания.

В условиях роста глобальной температуры эксперты призывают общественность уделять пристальное внимание своим привычкам к гидратации, используя жажду как естественный индикатор того, когда пить, что особенно важно во время волн жары.