В Бразилии кулинарный ландшафт столь же разнообразен, как и его культура. Фейжоада, традиционное тушеное мясо из черной фасоли с различным мясом, рассматривается как отражение этого разнообразия. Фейхоада, которую часто ассоциируют с Рио-де-Жанейро, восходит к колониальным временам и пропитана африканскими корнями. Он остается символом бразильского тепла и гостеприимства, который обычно подают во время семейных посиделок.

Дополняет фейхоаду кайпиринья, национальный коктейль Бразилии. Кайпиринья, изготовленная из кашасы, лайма и сахара, символизирует непринужденный образ жизни Бразилии и ее склонность к ярким и ароматным впечатлениям. Вместе эти блюда служат приглашением изучить богатый гобелен кулинарного наследия Бразилии, где каждый вкус рассказывает историю многогранной идентичности страны.