В последние месяцы популярность сока канталупы в Соединенных Штатах резко возросла, особенно в таких городах, как Майами и Лос-Анджелес. Этот увлажняющий и насыщенный питательными веществами напиток все чаще отдается предпочтение потребителям, заботящимся о своем здоровье и ищущим естественную альтернативу обработанным напиткам.

Рост производства сока дыни можно объяснить высоким содержанием в нем витаминов А и С, калия и антиоксидантов, что делает его убедительным выбором для тех, кто хочет укрепить свою иммунную систему и поддерживать гидратацию. Диетологи подчеркивают его пользу для здоровья кожи и пищеварения, что еще больше повышает его привлекательность среди любителей хорошего самочувствия.

Эксперты также отмечают усиление тенденции из-за растущего общественного интереса к сокам растительного и свежевыжатого приготовления. Рестораны и кафе теперь интегрируют сок канталупы в свое меню, чему способствует поддержка со стороны известных шеф-поваров, которые хвалят его уникальный вкус и универсальность в коктейлях и кулинарных блюдах.

Поскольку спрос продолжает расти, индустрия канталуп ожидает увеличения производства и распределения для удовлетворения потребностей потребителей. Благодаря растущей популярности сок дыни может стать основным продуктом на рынке оздоровительных напитков, изменив структуру потребления и поощряя более здоровый образ жизни.