В Нью-Йорке Институт пищевого питания выпустил новое исследование, в котором подчеркиваются различия в пищевой ценности зеленых и красных яблок. В исследовании отмечается, что, хотя оба типа яблок богаты необходимыми витаминами и минералами, каждый из них предлагает уникальные преимущества для здоровья.

Зеленые яблоки часто хвалят за более низкое содержание сахара и более высокий уровень клетчатки, что делает их популярным выбором для тех, кто следит за потреблением сахара. Они также богаты витамином С, который необходим для иммунной функции и здоровья кожи.

Напротив, красные яблоки могут похвастаться значительным количеством витамина А и содержат множество антиоксидантов, которые могут помочь снизить риск хронических заболеваний. Их сладкий вкус часто делает их любимцами десертов и закусок.

Джон Монро, диетолог института, подчеркивает: И зеленые, и красные яблоки приносят ценную пользу сбалансированному питанию. Включение множества обоих может гарантировать, что вы максимизируете потребление питательных веществ и получите разнообразные преимущества, которые предлагает каждое яблоко.'

Современные тенденции в питании подчеркивают важность разнообразия и баланса. Людям рекомендуется включать в свой рацион различные виды яблок для достижения оптимальных результатов в отношении здоровья. Как показывают исследования, решение между зелеными и красными яблоками не обязательно должно быть исключительным; скорее, оба могут дополнять друг друга в обеспечении общего благополучия.