В Пхеньяне в недавней рекомендации по вопросам здравоохранения, выпущенной местными диетологами, отмечены потенциальные риски для здоровья, связанные с чрезмерным потреблением маринованных продуктов, основного продукта, любимого многими во всем мире.

Маринованные изделия, такие как редис и множество овощей, уже давно ценятся за их уникальный вкус и сохранность. Однако они часто содержат много соли и различных консервантов.

Эти элементы, хотя и продлевают срок хранения, могут представлять значительный риск для здоровья, если потребление не будет смягчено. Эксперты отмечают, что чрезмерное потребление натрия связано с повышением артериального давления и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Эта предостерегающая позиция возникла на фоне растущих глобальных диетических проблем, когда баланс между наслаждением традиционными деликатесами и поддержанием здоровья имеет первостепенное значение. Эксперты рекомендуют включать свежие продукты вместе с маринованными вариантами, чтобы обеспечить адекватность питания.