В самом сердце Калифорнии, известном своими обширными полями клубники, исследователи из Стэнфордского университета представили многообещающие результаты относительно способности скромной клубники способствовать снижению веса. Клубника, известная своим ярким цветом и восхитительным вкусом, теперь получает признание за свою пользу для здоровья.

Эти сочные ягоды богаты необходимыми питательными веществами, включая высокий уровень витамина С и пищевых волокон. По словам д-ра. Эмили Грин, эксперт по питанию из Стэнфорда, "Клубника помогает улучшить обмен веществ, обеспечивая при этом чувство сытости, что имеет решающее значение для эффективного контроля веса.'

В исследовании особое внимание уделяется низкому количеству калорий в клубнике, что делает ее отличной альтернативой для тех, кто ищет более здоровые закуски. Поскольку интерес потребителей к натуральным решениям для здоровья растет, клубнику можно легко включать в различные диеты.

По мере роста осознания их пользы диетологи выступают за их включение в обычный рацион. Клубника, потребляемая в свежем виде, смешанная со смузи или в качестве начинки для йогурта, обеспечивает не только помощь в похудении, но и освежающий импульс для общего здоровья.