В Массачусетсе эксперты изучают более здоровые подходы к включению клюквы в ежедневный рацион. Клюква, часто затмеваемая своими сладкими аналогами, содержащимися в тортах и кексах, приносит непревзойденную пользу для здоровья при употреблении в самых натуральных формах.

Известный диетолог доктор. Элейн Картер подчеркивает: Клюква богата антиоксидантами и витамином С, необходимым для повышения иммунитета. Потребление их в свежем или сушеном виде без добавления сахара может максимизировать их пользу для здоровья.'

Повара и любители еды теперь экспериментируют с включением клюквы в пикантные блюда, такие как салаты и соусы, что позволяет терпкости фруктов дополнять и усиливать другие вкусы.

Этот сдвиг не только подчеркивает питательные преимущества клюквы, но и универсальность кулинарного применения. По мере роста осведомленности потребителям рекомендуется изучать инновационные и питательные способы включения клюквы в свои блюда.