Недавние результаты, полученные в Нью-Йорке, показывают, что поиск ванны с мороженым в эмоционально трудные времена может стать неожиданным утешением. Это явление было признано психологами, которые предполагают, что кремовый десерт служит временным средством повышения настроения.

Исследование подчеркивает умеренность, поскольку эксперты предостерегают от чрезмерного потребления. Тем не менее, психологические последствия употребления мороженого представляют собой немедленное, хотя и кратковременное, облегчение эмоционального стресса.

Диетолог доктор. Эмили Харт отмечает: "Мороженое обладает уникальной способностью вызывать приятные ассоциации и ностальгические воспоминания, потенциально способствуя эмоциональному подъему.'

Это понимание влияет на более широкий культурный охват комфортной еды, и эта тенденция в настоящее время набирает обороты на фоне глобальной неопределенности. Кулинарный ландшафт города, известный своими разнообразными вкусами, считает мороженое неизменным фаворитом среди любителей комфорта.