В туманном высокогорье Эфиопии пастух по имени Калди наблюдал, как его козы ведут себя необычайно энергично после употребления ярко-красных ягод. Этот любопытный инцидент, согласно эфиопской легенде, знаменует собой случайное открытие кофе. Своими находками пастух поделился с местным монастырем, где ягоды были превращены в напиток, помогавший монахам сохранять бдительность во время молитвенных бдений.

Путешествие Кофе из Эфиопии не ограничивалось местными границами. По пути на север, на Аравийский полуостров, напиток получил широкое признание благодаря своим бодрящим свойствам. Йемен стал важным центром выращивания, и к середине прошлых столетий кофе попал в Персию, Египет и Османскую империю. Основав "кофейни", эти регионы стали свидетелями превращения напитка в социальное и культурное явление.

Встреча Европы с кофе началась в Венеции, оживленном торговом порту, где некоторые называли его "горьким изобретением сатаны", но позже его горячо восприняли по всему континенту. Волшебное пиво стимулировало диалоги о политике, литературе и науке. Сегодня кофе продолжает оставаться символом личных ритуалов и общих традиций, процветая в глобальной культуре, которая ценит свое богатое прошлое и динамичное настоящее.