В самом сердце Европы выпечка хлеба - это не просто кулинарная практика, но и культурная эмблема. На всем континенте каждый регион может похвастаться своими уникальными сортами хлеба, каждый из которых имеет свою историю и значение.

Нельзя обсуждать европейский хлеб, не упомянув культовый французский багет. Багет, известный своей хрустящей корочкой и нежным интерьером, является основным продуктом французской кухни и фаворитом среди любителей хлеба во всем мире.

Двигаясь на юг, в Италию, фокачча предлагает контрастные впечатления благодаря тесту с оливковым маслом, покрытому травами, а иногда и оливками или помидорами. Его насыщенный вкус и неотразимая текстура делают его универсальной закуской, которую часто подают в качестве закуски или гарнира.

В Германии темный и плотный хлеб из пумперникеля отражает художественность хлеба страны. Благодаря своему насыщенному вкусу этот вид хлеба часто подают в качестве сытной закуски или в сочетании с сырами и мясом.

Для сладкоежек бриошь из Франции - вкусный вариант. Этот хлеб, похожий на десерт, богатый маслом и яйцами, идеально подходит для завтрака или в качестве сладкого угощения в любое время суток.

Замыкает наш список простая, но восхитительная чиабатта из Италии. Его открытая крошка и легкая текстура делают его идеальным для сэндвичей или в качестве дополнения к еде.