Увлекательный поворот в мире науки о питании: эксперты в области здравоохранения в Нью-Йорке рассказали об огромных преимуществах апельсиновой кожуры, ингредиента, который часто упускают из виду. Эти яркие кожуры, которые обычно выбрасывают во время употребления фруктов, содержат множество соединений, улучшающих здоровье.

Апельсиновые корки богаты флавоноидами, известными своими антиоксидантными свойствами, и высокой концентрацией питательных веществ, повышающих иммунитет, таких как витамин С. Эти элементы играют решающую роль в нейтрализации свободных радикалов, впоследствии укрепляя иммунную систему.

Кроме того, эксперты указывают на эффективность апельсиновой кожуры в пищеварении. Содержание клетчатки может помочь регулировать дефекацию и улучшить здоровье кишечника. Цитрусовые кожуры также обладают противовоспалительными свойствами, способствуя общему пищеварительному благополучию.

Доктор. Эмма Уайт, ведущий диетолог города, подчеркнула потенциальную пользу для здоровья кожи, заявив: Натуральные масла, присутствующие в апельсиновой кожуре, могут омолаживать и увлажнять кожу. Регулярное использование экстрактов кожуры может привести к заметному сиянию и улучшению текстуры.'

По мере того, как тенденции устойчивого образа жизни набирают обороты, использование апельсиновой кожуры становится не только умным, но и экологически чистым выбором. Интеграция их в диеты и режимы ухода за кожей может значительно сократить количество отходов, предлагая при этом многогранные преимущества для здоровья.