Новое исследование, проведенное в Калифорнийском университете, показывает, что черника, часто называемая суперпродуктами, обладает свойствами, которые могут иметь решающее значение для профилактики рака.

Черника богата антиоксидантами, особенно антоцианами, которые связаны со снижением окислительного стресса, что является ключевым фактором развития рака. Эти мощные соединения помогают нейтрализовать свободные радикалы, тем самым снижая риск повреждения клеток.

Диетолог доктор. Аманда Коллинз из Калифорнийского университета заявляет: "Включение черники в свой рацион может привести к значительной пользе для здоровья, включая снижение риска рака.' Она подчеркивает их потенциал в улучшении общего состояния здоровья благодаря высокой плотности питательных веществ.

Хотя исследование все еще находится на предварительной стадии, результаты показывают, что регулярное употребление черники может дополнить комплексную стратегию профилактики рака. Медицинские работники воодушевлены этими результатами и выступают за повышение осведомленности общественности о пользе черники.