Специалистите по хранене в Ню Йорк наскоро представиха списък с пет здравословни закуски късно вечер, целящи да насочат потребителите към по-добри хранителни навици вечер. Тези препоръки са насочени към нарастващата загриженост за нездравословното нощно хранене, което може да наруши метаболизма и да доведе до увеличаване на теглото.

Според д-р. Лили Томпсън, водещ диетолог в Института за здраве в Ню Йорк, който включва хранителни вещества като гръцко кисело мляко, смесени ядки и пресни плодове, може да насърчи ситостта и да стабилизира нивата на кръвната захар. "Изборът на правилните храни преди лягане е от решаващо значение, за да се избегне храносмилателния дискомфорт и да се поддържа възстановителен сън."

Докладът също така подчертава как балансираните закуски, богати на протеини и фибри, допринасят за по-бавното освобождаване на енергия, като помагат на хората да избягват апетита и преяждането. Този подход се привежда в съответствие с настоящите хранителни тенденции, като подчертава холистичното здраве и внимание към консумацията късно през нощта.

Тъй като хората по света все повече се стремят да подобрят диетата си в отговор на забързания начин на живот, това експертно ръководство предлага навременни прозрения. Потребителите могат да подобрят общото си благосъстояние, като изберат тези пет препоръчителни закуски, закръглени от науката и разширени от клинични наблюдения.

Изследването, публикувано от Здравния институт в Ню Йорк, подчертава значението на информирания избор на храни през късните часове и приканва към по-нататъшни изследвания на връзката между качеството на съня и храненето през нощта.