В Хюстън, Тексас, група експерти пекари и доброволци от общността успешно изпекоха най-големия пай в света с диаметър над 20 фута. Този забележителен подвиг е постигнат, за да се отпразнува местната култура и да се насърчат кулинарните иновации, привличайки широко внимание както от медиите, така и от любителите на храната.

Проектът изисква щателно планиране, от снабдяването с огромни съставки до проектирането на фурна по поръчка, способна да обработва такъв обем. Според Сара Мичъл, главният готвач на сладкар, Този пай е пример за това как екипната работа и креативността могат да прокарат границите на възможното при приготвянето на храна.'

Експерти в световните рекордни проверки потвърдиха размерите, отбелязвайки това като историческо кулинарно постижение. Паят се отличава с традиционен плодов пълнеж, внимателно подготвен да поддържа качеството въпреки мащаба, което го прави не само най-голямото, но и изключително гастрономическо творение.

Това събитие резонира на фона на глобалната тенденция на мащабни инсталации за изкуство на храната, отразяващи желанието на обществата за общински опит и рекордни постижения. Той подчертава потенциала за съчетаване на традицията с иновациите, за да заплени международната аудитория.